Kategori: Aktiviteter

Samtliga aktiviteter på Nordens Ljus märks med denna kategori.

Sista tisdan 23 februari 2016

Calle Bagge hade för kvällen fått ihop en härlig kvartett med Karl Henrik Ousbäck trummor, Björn Lundén bas och Klas Lindquist saxofon och klarinett.  De började med att spela ”You are my everything” av Cab Calloway och fortsatte sedan med några stycken ur Duke Ellington och Billy Strayhorns ”Far East Suite” bl.a. ”Isfahan”.  Det är inte så ofta vi får höra klarinett hos NL men Klas trakterade den med ett härligt sound. Kvällen fortsatte i samma stil. Jammare var Mattias Nilsson piano, Mattias Puttonen trummor och Ulf Hjalmar Henriksson flygelhorn. Vi fick också höra Britt sjunga.

Vi, ett 25-tal åskådare, kunde gå hem efter en njutbar kväll.

Lars Gunnar Larsa Johansson svarar för text och bild.

Calle Bagge
Mattias Puttonen
Britt sjunger på klubben.

Potatisens vänner® 16 februari 2016

Igår den 16 februari 2016 var det dags för Potatisens Vänner. Lagade maten gjorde medlemmar ur Björn Lindroths Minnesfond;  Åsa Ekman, Mille och Björne Nylander, Lars Westman, Christer Andersson, Britt Lindroth och Lars Nyberg. Lars Nyberg svarade för konsten tillsammmans med Lina Nordenström. Sonja Ottosson, hjälpte som vanligtvis vid denna tillställning, till med serveringen.

Potatisens Vänner har blivit sponsrad med två olika sorters potatis från familjegården Larsviken i nordvästra Skåne.  Larsviken är en släktgård som tillhört familjen i åtta generationer, där man med god kunskap, kärlek till gården och den skånska myllan odlar och verkar.  Larsviken tilldelades i år Gastronomiska Akademiens Vänners diplom för sin unika samling av historiska potatissorter – 550 sorter!

Det serverades Nubbesallad,Fylld Potatisrulle med Fläskroulad och Fruktkaka. Det smakade gudomligt. Vi fick höra Lotta Ramel läsa ur Povels brevsamling om ”Stannade Potatis” och Lasse Westman sjunga en ”Potatislåt”.   Vi är inte bara vänner. Vi är POTATISENS vänner! Därför tre rätter med bara potatis. Only at Nordens ljus.   Inte bara vänner utan Potatisens vänner

Matsedeln