Torsdagen den 12 april 2018

 Sverige ett lovande vinland?

 

Torsdagskvällen bjöd på viner från skånska vingårdar. En ny smakupplevelse för många av de ca 20 medlemmar som deltog i kvällens vinprovning.

Hans Håkansson, från svenskt Vinhantverk, var kvällens sommelier och berättade om svensk vinproduktion. Och att det handlar om ett verkligt hantverk var uppenbart. Under de senaste trettio år har detta hantverk utvecklats, såväl vad gäller kvantitet som kvalitet.

I dag finns flera kommersiella odlare som vunnit priser i internationella tävlingar. Och detta är bara början. Vårt klimat, våra jordar och våra ljusa sommarnätter ger konkurrensfördelar. Och producenterna arbetar hårt och kreativt. Vi kommer att få se mycket mer av svenskt vin i framtiden. Men att hitta det på Systembolaget är inte lätt. Att själv besöka de vackra gårdarna kan kanske vara ett alternativ. Till ämnet kommer vi säkert att återvända på Nordens Ljus.

Lena Wollin – kvällens värd.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *